Lene Beier med stor afsløring om ‘Beier på Alpehotellet’: Seerne fik ikke hele sandheden

I sidste afsnit af ‘Beier på Alpehotellet’ skete det der ikke måtte ske. Og tilbage stod seeren som et stort spørgsmålstegn. Nu forklarer hun hvad der skete.

I sidste afsnit af “Beier på Alpehotellet” oplevede seerne et dramatisk øjeblik, da hotellets kok, Louise, og hendes mand, Sebastian, valgte at sige op midt i den travleste periode.

Det var en situation, som Lene Beier frygtede mest, og som satte hotellets drift under pres.

Men nu afslører Lene Beier flere detaljer om hvad der skete efterfølgende

Hvad seerne nemlig ikke fik svar på og set var, at en ny kok hurtigt blev fundet og ansat.

Ny kok på stedet

Efter at have mistet deres kok stod Lene Beier og hendes mand, Anders, over for en stor udfordring. De var nødt til at finde en erstatning i en fart for at sikre, at hotellets gæster fortsat kunne nyde lækker mad under deres ophold.

Redningen kom i form af Rasmus, en dansk kok, som parret tidligere havde haft kontakt med. “Rasmus havde faktisk allerede vist interesse for jobbet, inden vi åbnede hotellet, så vi ringede til ham. Og så kom han med det samme. Han har mere erfaring med at stå alene med ansvaret for et køkken,” fortæller en lettet Lene Beier til BILLED-BLADET.

Den nye kok har allerede sat sit præg på hotellets menu, og både familien Beier og gæsterne har taget godt imod ham.

“Det skal være noget tung mad og noget, der mætter. Det kan ikke bare være en salat. Og vi serverer ikke traditionel østrigsk mad, for det er det eneste, man kan få til frokost,” forklarer Lene Beier.

Rasmus arbejder nu tæt sammen med både Lene Beiers ældste søn, Arthur, og hendes mor, Jytte, i hotellets køkken.

Med en ny kok på plads er familien Beier klar til at tage imod flere gæster i Alperne, og seerne kan glæde sig til en ny sæson af “Beier på Alpehotellet” til efteråret.