TV 2-stjerne afslører brutal fortid: Det havde du ikke gættet

Nu fortæller han om sin fortid.

Før han blev kendt som en af de mest inspirerende profiler på sociale medier og en kulinarisk kapacitet, havde Anders “Kuk” Kristensen en fortid, der ligger langt fra det glamourøse liv, han lever i dag. Bag succesen gemmer sig en historie om ulovlige slåskampe, kampgejst og en personlig rejse, der har formet hans liv.

Anders voksede op i en tryg kernefamilie i den lille by Vildbjerg uden for Herning. Som barn var det tydeligt, at han skilte sig ud med sin fysiske styrke, som hurtigt blev både en gave og en udfordring. Han blev skolegårdens beskytter, men så stærk en fremtoning skabte også sociale udfordringer. “Jeg havde svært ved at finde min plads,” siger Anders, der også havde det vanskeligt med det boglige og ofte følte sig rastløs.

Sådan fortæller han til TV 2.

Som teenager blev Anders draget mod nattelivets skyggesider, hvor alkohol og stoffer hurtigt blev en del af dagligdagen. Her fandt han en slags tiltrækning i voldens adrenalinsus, hvilket til sidst førte ham ind i en mørk undergrundsverden.

“Jeg blev introduceret til cagefights, da jeg var 19,” fortæller han. Disse ulovlige slåskampe, der ofte blev arrangeret i lagerhaller og mørke kældre, var en lukket verden, hvor deltagere kæmpede for penge, mens tilskuere satsede på kampenes udfald. Anders deltog i 19 kampe over en periode på 2,5 år – og vandt dem alle. “Det var en hurtig måde at tjene penge på, men det kom med en høj pris,” siger han.

Det blev vendepunktet

I dag bærer Anders tydelige ar fra den tid. Hans knoer er ødelagte, fingrene skæve, og huden vidner om de mange slag. “Jeg har aldrig fortrudt det helt, men jeg kan mærke konsekvenserne hver dag,” siger han. En kamp i Struer blev dog vendepunktet.

“Jeg blev ramt i ansigtet, og blodet slørede mit syn. Frygten overtog,” fortæller Anders. Efter en lang og intens kamp lykkedes det ham at vinde, men han endte med en brækket næse, flækkede øjenbryn og løse tænder. Det var et fysisk og mentalt lavpunkt.

Mødet med en jurastuderende kæreste og en voksende skamfølelse blev starten på en ny vej. “Hun hjalp mig med at se, at jeg kunne mere end det her,” siger Anders. Med støtte fra kommunen genoptog han kokkefaget, hvor han tidligere havde afsluttet et grundkursus.

I dag har Anders lagt den voldelige fortid bag sig og gjort karriere som medejer og køkkenchef på den anerkendte Aarhus-restaurant Ghrelin. “Mad blev min redning. Det er mit fristed, hvor jeg kan udtrykke mig kreativt og finde ro,” siger han.

Historien om Anders “Kuk” Kristensen er ikke kun en fortælling om kampgejst og overlevelse – det er også en påmindelse om, at det aldrig er for sent at ændre sit liv. Med sin rejse fra ulovlige cagefights til kulinarisk stjernestatus er Anders et levende bevis på, at selv de mest udfordrede veje kan føre til en lys fremtid.