Jesper Koch indrømmer: Det går ud over hustruen

Den travle karriere har en pris.

Stjernekokken Jesper Koch har fuld fart på karrieren, men det har en pris – særligt for hustruen Birgitte.

Når han ikke står i dommerpanelet i ‘MasterChef’, er han optaget af sit eget program ‘Kochen på toppen’ eller sin rolle på Hotel Alsik i Sønderborg, hvor han er ansvarlig for både gastronomien og Michelin-restauranten Syttende.

Det betyder, at han sjældent er hjemme, og med tre store børn, der er flyttet hjemmefra eller på vej videre i livet, er huset blevet markant mere stille.

Sønnen Mikkel har bosat sig i Aalborg, hvor han arbejder som sergent, mens datteren Mille Marie efter sin studentereksamen har haft travlt på Hotel Alsik, men snart pakker kufferten og flytter til København for at studere.

Yngstemanden Marius begyndte på efterskole i sommer og stortrives der.

Det efterlader et hjem, hvor det primært er Birgitte, der må navigere i stilheden. Jesper Koch indrømmer da også, at det især er hende, der mærker forandringen.

“Ellers er vi jo blevet noget mere alene… eller Birgitte er,” fortæller han til BILLED-BLADET og uddyber: “Før kunne hun jo læne sig op ad børnene, så havde hun da dem derhjemme. Hun sidder oftere og spiser alene. Men vi har jo vidst, at den dag ville komme.”

Selvom hverdagen har ændret sig, er familiens hund Dario stadig en trofast del af hjemmet i Sønderborg.

Mens Jesper fortsætter sit hektiske liv i gastronomiens verden, må Birgitte vænne sig til en ny hverdag – med langt mere ro i huset.