Timm Vladimir løfter sløret: Det skal han nu

Bagedyst-vært, Timm Vladimir har netop løftet sløret for nye projekter.

Timm Vladimir er kendt for sin rolle som dommer i ”Den store bagedyst”, men det er langt fra det eneste, han har gang i.

Det skriver HER & NU.

Den 56-årige tv-vært og kok har netop afsløret et nyt spændende projekt, hvor han har købt sig ind i kafferisteriet Holy Bean i Aarup på Vestfyn.

Dette markerer et nyt kapitel i hans voksende forretningsimperium, der nu strækker sig langt ud over bagningens verden.

Timm, der er kendt som ‘teltets barista’ i ‘Den store bagedyst’, har i mange år haft en stor passion for kaffe.

På setet er han ofte den, der tager ansvaret for at brygge den perfekte kaffe til både deltagere og hold. Hans kærlighed for kaffe er ikke ny, men det er nu blevet en del af hans forretningsstrategi.

“Jeg er jo teltets barista, og der er ikke andre end mig, der får lov at lave kaffe på vores maskiner. Hele holdet ved, at skal de have kaffe, så spørger de mig,” siger han med et grin.

Timm har ikke kun investeret i kafferisteriet – han er også en aktiv del af udviklingen af et kombineret kaffebar og cocktailbar, der kommer til at åbne i København.

“Jeg ville også gerne have en cocktailbar. Kaffe og cocktails passer bare godt sammen,” fortæller han.

Projektet er blevet en stor del af hans planer, og han ser frem til at kombinere sin kærlighed for kaffe med nye spændende smagsoplevelser.

Sine Klejs Gren, stifter af Holy Bean, deler Timms entusiasme for kaffeprojekterne. Hun mener, at det at have en god sans for smag hurtigt kan føre til evnen til at værdsætte nye smagsoplevelser.

Timm, der først begyndte at drikke kaffe som voksen, ser det nye projekt som en mulighed for at dykke endnu dybere ned i kaffens verden.

Han er begejstret for muligheden for at smage på et væld af forskellige kaffevarianter og glæder sig til at dele oplevelsen med andre.