Linse Kessler advarer: Jeg går amok, hvis I gør det

Hun er kendt for at sige sin mening uden filter – og nu sætter Linse Kessler foden ned i debatten om de opsigtsvækkende protester mod en lokal slagterforretning i København.

På Amager har den populære forretning Slagterens Smørrebrød & Delikatesse i over et år været centrum for en række højlydte protester. Veganere og dyreaktivister har igen og igen dukket op foran butikken, hvor de har filmet kunder og råbt efter slagterens personale. Og det er nu blevet for meget for Linse Kessler, som vælger at tage klart afstand fra metoderne.

Selvom hun selv har levet uden kød i mere end ti år, lægger Linse ikke skjul på, at hun ikke støtter de aktivistiske aktioner, der ifølge hende rammer helt forkert.

“Det hjælper bare ikke at stå og råbe 'morder' efter folk. Man vinder ingen hjerter med vrede og skældud. Jeg synes, det er synd for slagteren,” siger hun i et interview med B.T.

For Linse handler grøn omstilling ikke om at skabe konflikt, men om at skabe forståelse. Hun mener, at forandringer i folks kostvaner tager tid – og at pres og vrede protester tværtimod kan få den modsatte effekt og skræmme folk væk.

Hun understreger, at slagteren faktisk har forsøgt at tilpasse sig nutidens ønsker. Forretningen, som ejes af Rune og Sandy, sælger ikke længere kød fra traditionelt landbrug, og menukortet byder nu også på veganske muligheder som avocadomadder og hjemmelavede ristede løg.

Sender klokkeklart budskab

Linses støtte til butikken er ikke tilfældig. Hendes datter Geggo er tæt veninde med en af ejerne, og det venskab har fået Linse til at følge sagen ekstra nøje – og nu tage offentligt stilling.

Hun afslører også, at hun selv er i gang med at åbne en ny kiosk på Islands Brygge, og sender i den forbindelse en klar besked til dem, der skulle få samme idé om at skabe uro ved hendes nye butik.

“Jeg er ved at åbne en kiosk på Bryggen. Hvis nogle af jer kommer og ødelægger den, går jeg fuldstændig amok. Rune og Sandy er meget mere venlige, end jeg ville være.”

Slagterens Smørrebrød & Delikatesse har indtil videre ikke ønsket at kommentere på den verserende sag.