En sand favorit: Denne ret laver Kate igen og igen til prins William

Selvom prinsesse Kate ofte stråler i smukke kjoler ved store gallamiddage, er hverdagen i det royale hjem langt mere jordnær.

Ifølge den kongelige biograf Katie Nicholl er prins William nemlig gladest, når hans kone serverer en helt klassisk britisk familieret.

Nemlig stegt kylling.

Nicholl fortæller i Vanity Fair, at Kate ofte bruger aftenerne på at lave netop Williams yndlingsmiddag. Det er et måltid, der både er enkelt og traditionelt – og det viser, at selv en kommende dronning kan finde glæde i de mest almindelige ting.

Samtidig afslører eksperten, at familien også har en pølsemager, og at Kate er begyndt at lave sin egen marmelade, som endda blev givet i julegave til venner og familie sidste år. Jordbær og blomme var blandt hendes hjemmelavede favoritter.

En ret, der binder familier sammen

Det er ikke kun William og Kate, der holder af den populære hverdagsklassiker. Meghan Markle og prins Harry har tidligere fortalt, at de også elsker stegt kylling. Meghan beskrev endda måltidet som en del af aftenen, hvor Harry friede. “Bare en hyggelig aften, hvor vi stegte kylling,” sagde hun og tilføjede, at øjeblikket var både romantisk og uventet.

At den samme enkle ret fylder i begge brødres liv, viser måske, hvor meget de to familier trods alt har til fælles – også selv om de i dag lever meget forskellige liv.

Den kræsne prins og desserten, der delte vandene

For nylig løftede William sløret for endnu en kulinarisk præference. Under et besøg i Women’s Institutes smagte han brownies og erklærede med et smil:

“Jeg kender mine brownies.” Kate kunne kun bekræfte det med ordene: “William er meget kræsen med brownies.”

Og det blev hurtigt klart, hvad han mente: “Kom aldrig nødder i en brownie!” udbrød han, mens Kate grinende tilføjede, at hun havde “måtte lære det på den hårde måde”.

Selv i de royale hjem er det altså de små, hjemlige detaljer, der skaber varme, grin – og gode historier.