Film / TV
TV-kokken Jesper i vildt vægttab: Nu afslører han hemmeligheden bag

Det er ikke kun udadtil, at Jesper har forandret sig.
Jesper Panorama Pedersen, kendt fra "Fem fede kokke" på TV2, har gennemgået en bemærkelsesværdig transformation, og nu deler ham hemmeligheden bag det.
Det skriver ALT for damerne.
Med en startvægt på 145 kilo gik Jesper ind i programmet med et mål om at tabe 20 kilo.
Men på kun fire og en halv måned tabte han 35 kilo og har siden fortsat sit vægttab til en samlet reduktion på 45 kilo.
Hans historie handler ikke kun om kilo, men også om en helt ny livskvalitet, som både han og hans hustru, Camilla, i dag nyder godt af.
Inden Jesper gik i gang med sin rejse mod en sundere vægt, havde han i årevis kæmpet med smerter og en følelse af træthed. Hans dag begyndte ofte med smertestillende medicin, og han følte sig hæmmet af sin størrelse, både fysisk og mentalt.
Camilla fortæller, hvordan hun ofte bekymrede sig om hans helbred, særligt om natten, hvor hun vågnede for at sikre sig, at han stadig trak vejret.
"Vi havde jo fem piger tilsammen, og Jesper var den, der altid tog initiativet og pressede sig selv," fortæller hun.
Da tilbuddet om at deltage i "Fem fede kokke" dukkede op, vidste Jesper, at det var en unik mulighed. Han besluttede hurtigt at tage udfordringen op og sætte et mål, der kunne opnås. Men snart blev målet justeret til 35 kilo.
Hans tilgang til vægttabet handlede ikke om restriktive kure, men om gradvist at ændre vaner. Især sukkeret blev skåret væk, hvilket han hurtigt mærkede positivt i både energi og helbred.
Nøglen til succes
Under optagelserne udviklede Jesper en kærlighed til langsomt løb og blev også inspireret til at tage trapper i stedet for elevatoren.
I Silkeborg, hvor han bor, ser han nu alle trappetrin som en mulighed for motion.
Denne form for tilgængelig fysisk aktivitet har ifølge Jesper selv været nøglen til hans succes, ligesom fællesskabet med de andre deltagere gav ham en følelse af støtte og motivation.
I dag er sukker udelukket fra Jespers kost, men han nyder stadig mad som pommes frites og bearnaisesauce i ny og næ.
For ham handler vægttabet om en realistisk livsstil, hvor grøntsager har fået hovedrollen, men uden fanatisme. "Vi lever jo faktisk helt almindeligt," siger Jesper, som gerne deler ud af sine erfaringer til andre.